Ab sofort können Sie bei uns auch Apfelsaft und Quittensaft in 5 Liter oder 3 Liter Bag in Box kaufen. Den Saft können Sie bei uns Samstags von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr, nach telefonischer Rücksprache oder beim Raiffeisen Markt in Altenberge bekommen.
Am Samstag 02.11.2019 pressen wir in diesem Jahr zum letzten mal Ihr Obst. Sie können uns gerne Ihr Obst noch am Donnerstag ab 14 Uhr und am Freitag bis 18:00 Uhr bringen.
Bei all unseren Kunden möchten wir uns auch dieses Jahr wieder für eine tolle Saison bedanken.
Wir verleihen einen Baumschüttler, mit dem Sie die Apfelernte stark vereinfachen und beschleunigen können. Der Schüttler wird in die Dreipunktaufnahme eines Treckers gehängt und durch die Zapfwelle wird das Seil zum Schütteln des Baumes hin und her bewegt. Durch Verstellen kann die Schüttelintensität verändert werden, so dass große und kleine Bäume abgeerntet werden können. Damit das Obst nicht beschädigt wird und mit der Erde in Kontakt kommt, wird eine Folie unter den Baum ausgebreitet.
Wir setzen dieses Jahr zum ersten Mal eine Zentrifuge ein, um die Saftqualität weiter zu verbessern. Die Zentrifuge trennt den groben Trübstoffanteil ab und reduziert das Absetzen von Trübstoffen deutlich. Es lagern sich damit wesentlich weniger Trübstoffe in der Packung ab und die Haltbarkeit wird ebenfalls verbessert. Dabei handelt es sich aber immer noch um einen naturtrüben Saft mit allen wertvollen Bestandteilen.
Am 03.08.2019 sind wir in die diesjährige Mostsaison gestartet und haben die ersten Äpfel gepresst. In den nächsten Wochen starten wir mit weiteren Terminen nach Bedarf, um ab September regelmäßig zu pressen. Rufen Sie uns gerne an oder schicken uns eine E-Mail, wenn Sie entsprechende Mengen haben. Wir versuchen dann die ersten Presstage entsprechend zu planen.
Wir haben noch eine größere Anfrage zum Pressen von Obst bekommen. Daher werfen wir unsere Presse am 10.11.2018 noch mal an und pressen alles verbliebene Obst. Wenn Sie also Obst haben, können Sie uns dieses gerne am 09.11.2018 vorbeibringen und wir pressen es am 10.11 (am besten kurz vorher anrufen, damit wir die Mengen besser planen können). Auf Anfrage können wir auch einen Termin für den 10.11 vereinbaren.