Dieses Jahr sieht alles nach einer guter Apfelernte aus. Wir starten die Mostsaison am Samstag, den 30.07.2022. Weitere Termine sind der 06.08, 13.08, und 20.08. Die Äpfel bitte jeweils am Freitag vorher anliefern. Ab dem 22.08.2022 können Sie dann Äpfel und harte Birnen anliefern. Der Birnenanteil sollte bei maximal 30% liegen, da ansonsten die Haltbarkeit vom Saft nicht immer gegeben ist. Zur Anlieferung haben wir über 100 Großkisten mit Nummern auf dem Hof bereitgestellt. Sie können hier auf der Internetseite den Auftragszettel herunterladen und schon ausfüllen. Sie finden den Auftragszettel auch auf einem Tisch im Zelt. In dem Zelt stehen auch Klappkisten für eigene Bag in Box Kartons bereit.
Und so geht´s:
- Obst in die erste leere Großkiste füllen (bitte keine weichen Birnen; Quitten verarbeiten wir nur an gesonderten Quittentagen am 08.10, 15.10 und 22.10.2022),
- Auftragszettel ausfüllen,
- eventuell eine Klappkiste für Ihre Bag in Box Kartons nehmen und in das Zelt stellen (auf dem Auftragszettel die Anzahl und den Buchstaben der Kiste vermerken),
- den Auftragszettel in dem Briefkasten neben der Mosterei-Tür einwerfen.
Wir schreiben dann eine Mail, sobald der Saft fertig ist und abgeholt werden kann.