Liefern Sie auch per Post?
Nein. Wir haben zwar Post im Namen, aber die Ware muss vom Kunden angeliefert und abgeholt werden.
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Wird für Quitten ein Aufpreis verlangt?
Die Quitten lassen sich aufgrund der Härte nur sehr langsam verarbeiten und die Maschine leidet wesentlich stärker unter den Früchten, so dass wir für Quitten einen Aufpreis von 0,4 € je Liter nehmen.
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Können auch Quitten verarbeitet werden?
Wir nehmen auch Quitten an. Die Quitten werden immer zum Ende eines Presstages verarbeitet, so dass die Quitten in der Regel vorher angeliefert werden müssen und wir keinen festen Termin hierfür anbieten können. In der Hauptsaison kann es sein, dass wir die Quitten auf einen späteren Termin verschieben müssen, da die Äpfel und Birnen Vorrang haben. Da die Quitte aber später reif sind, sollte das kein Problem darstellen.
Wie früh muss ich einen Termin vereinbaren?
Zur Anlieferung und späteren Abholung des fertigen Safts können wir in der Regel sehr kurzfristig einen Termin vereinbaren. Nur in der absoluten Hochsaison müssen wir eventuell die Annahme etwas verschieben, damit ein geregelter Ablauf gewährleistet werden kannk. Termine zum direkt darauf warten werden je nach Menge nur halbstündig oder stündlich vergeben, um auch bei deutlich größeren Mengen als angekündigt, diese ohne großes Warten für die nächsten Kunden abarbeiten zu können. Bei uns wird kein Kunde mit dem unverarbeiteten Obst wieder weggeschickt oder angemeckert, falls die Menge doch geringer ist als angekündigt (bei vorheriger Terminabsprache). Wir gleichen dieses durch die bereits vorher angelieferten Mengen aus, die wir zwischen den Terminen verarbeiten. Nehmen Sie also frühzeitig Kontakt mit uns auf.
Wie oft wird in der Woche gepresst?
Das Reinigen der Presse ist relativ aufwendig und dauert ca. 2,5 Stunden mit zwei Personen. Wir versuchen daher die Presstage gut zu füllen, bevor wir mit dem nächsten Tag anfangen. Zu Beginn der Saison starten wir mit einem Presstag, steigern uns dann auf sechs Presstage in der Hauptsaison und reduzieren dann wieder die Presstage zum Ende der Saison.
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